Terug naar het overzicht

Zeeuwse soja

Het startpunt van het project Zeeuwse soja was dat een extra teelt in het bouwplan van een akkerbouwer bijdraagt aan de financiële en milieukundige duurzaamheid van het bedrijf. Soja, maar ook andere eiwitteelten, staan vol in de aandacht om telers hierbij te helpen. Daarnaast is een humaan dieet op basis van meer plantaardig eiwit gezonder dan het huidige dieet gebaseerd op dierlijk eiwit.

Van 2015 tot en met 2019 heeft Martijn via het project “Zeeuwse soja” samen met telers aangesloten bij boerencoöperatie CZAV gewerkt aan de introductie van deze teelt in de provincie Zeeland. Helaas is na twee akkerbouwmatig lastige jaren de interesse voor soja onder Zeeuwse akkerbouwers terug gevallen en is dit project gestopt.